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環境サロン(講演会・見学会)など

最新の環境事情等をテーマにした講演会や見学会等を随時開催しています。

環境サロンのねらい

環境サロンは、機関誌「環境情報科学」の特集では拾いきれない、今後重要なテーマになる可能性のあるタイムリーな話題について、その分野のキーパーソンから話題提供を受けて、参加者間でディスカッションする機会を提供しています。

最新の知識を得るだけでなく、講師との意見交換、集まった人同士の交流を通じて、当該テーマの本質を探ることを目指しています。

環境サロン

概要 2026年度は、参加者の皆様がジビエを切り口として上総地域の自然環境や農業、狩猟を含む人びとの営みに段階的に関わることを目的に「知る」→「体験する」→「考える」の3段階でワークショップを企画しています。

 ・第1回目(7月25日)はジビエのブッフェを食べながら、上総地域の猟師から獣害の現状や実際の猟に関する話を聞きジビエついて考える導入機会を提供します。
 ・第2回目(10月を予定)はジビエ料理作りを体験、・第3回目(12月を予定)は実際の猟や解体作業を体験して頂き
 ・第3回目(12月を予定)は実際の猟や解体作業を体験して頂き
 ・最後の4回目(2月を予定)は地域資源としてのジビエの有効活用方策等について考えて頂きます。

*興味のある会、ご都合のつく会のみのご参加で大丈夫です。ご応募をお待ちしています。
日時 (第1回目)2026年7月25日(土)11:00-14:00 (参加者募集中!)
場所 猟師工房ドライブイン(千葉県君津市笹1765-9) *無料駐車場有
参加費 4000円/人 (美味しいジビエ料理のブッフェ代(フリードリンク付き)、キーホルダー作り体験代を含む)
参加申込・お問合せ先 日本大学生物資源科学部(NUBS)小谷ゼミのメール:kotakoji.zemi@gmail.com
もしくは、同ゼミ「上総プロジェクト」のInstagram( チラシのQR)にDMでお願いします。

              

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